¿Por qué el Taco representa a México?

La importancia del taco


El taco, es el arma secreta de los mexicanos es una cultura y alrededor de ella existe un gran universo que es creado por los taqueros y sus taquerías, aparte de sostener la economía de muchas familias que se tienen el tan conocido puesto de tacos de la esquina; El taco., es un producto que ahora también esta creciendo en el mercado de Estados Unidos y Canadá.


Los Tacos Varían en su contenido dependiendo de la Zona Geográfica del País. La Gran Ciudad de México es el mejor escenario del mundo taquero, se dice que el mejor, es el taco callejero o placero.


Las especialidades gastronómicas de la zona donde se coma, son las que determinan su contenido.